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CISTELLA DE LA COMPRA

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BIZCOCHOS SUPERFACILES
Títol:
BIZCOCHOS SUPERFACILES
Subtítol:
Autor:
AA.VV
Editorial:
RBA
Any d'edició:
2017
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-9056-983-2
Pàgines:
128
Disponibilitat:
Consultar disponibilitat
12,00 €

Sinopsi

¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y
las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar
tartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, con chocolate..., y a reinventarlos para que cada hornada tenga
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profesional. ? Un glosario con los términos más habituales en pastelería.