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500 DELICIAS DE CHOCOLATE
Título:
500 DELICIAS DE CHOCOLATE
Subtítulo:
Autor:
FLOODGATE, LAUREN
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-8076-791-0
Páginas:
288
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
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Sinopsis

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.