LA CUINERA

LA CUINERA

VALLS LORAS, COIA

19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
2014
Materia
Narrativa historica
ISBN:
978-84-666-5455-5
Páginas:
400
19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis.
Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes.
No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’època, el baró de Maldà. 

Artículos relacionados

  • TEODORA, LA CRISÁLIDA DE BIZANCIO
    MAESO DE LA TORRE, JESÚS
    En una calurosa mañana de junio del año del Señor de 548, riadas de personas de toda clase y condición se agolpan en las calles de Constantinopla al paso del cortejo fúnebre de la todopoderosa emperatriz Teodora, esposa del emperador Justiniano. La lloran con auténticas congoja y devoción sobre todo las gentes de extracción humilde, pues a Teodora, hija del domador de o...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    21,90 €

  • AQUITÀNIA
    GARCÍA SÁENZ DE URTURI, EVA
    1137. El duc d'Aquitània, la regió més cobdiciada de França, apareix mort a Compostel·la. El cos queda de color blau i amb la marca de l'«àguila de sang», una ancestral tortura normanda. La seva filla Elionor decideix venjar-se, i per això es casa amb el fill de qui creu que és l'assassí: Luy VI el Gras, rei de França. Però el rei mor durant la boda en idèntiques ...
    Sólo queda uno

    21,90 €

  • EL MEDALLÓN DE FUEGO
    MONTERO, CARLA
    Sólo queda uno

    21,90 €

  • LA MUJER SIN NOMBRE
    MONTFORT, VANESSA
    Sólo queda uno

    10,95 €

  • EL CÒNSOL DE BARCELONA
    CLARET SERRA, ANDREU
    Barcelona, 1936-37. La ciutat és un bullidor d'il·lusions, conspiracions i tragèdies. Vladimir Antónov-Ovséienko, el cònsol soviètic, té l'encàrrec d'ajudar la rereguarda republicana però també controlar la CNTi perseguir els trotskistes del POUM. El vell bolxevic s'enamora de Catalunya, s'interessa pels anarquistes iestableix grans complicitats amb Lluís Companys. ...
    Sólo queda uno

    9,95 €

  • LA TRADUCTORA
    GIL ROMERO, JOSE / IRISARRI, GORETTI
    Octubre de 1940. El general Francisco Franco planea dirigirse en tren hasta Hendaya, donde se reunirá con Adolf Hitler. Elsa Braumann es una joven traductora de libros alemanes que subsiste en el Madrid de 1940 al cuidado de su hermana. Una noche, en la Capitanía de Madrid se requiere a Elsa para una misión de carácter secreto y que está relacionada con el encuentro entre...
    Sólo queda uno

    19,90 €

Otros libros del autor