LA CUINERA

LA CUINERA

VALLS LORAS, COIA

19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
2014
Materia
Narrativa historica
ISBN:
978-84-666-5455-5
Páginas:
400
19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis.
Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes.
No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’època, el baró de Maldà. 

Artículos relacionados

  • LAS BRUJAS DE SAN PETERSBURGO (EDICIÓN LIMITADA A PRECIO ESPECIAL)
    JONES, IMOGEN EDWARDS
    Un retrato oscuro e inquietante sobre la corte de los Romanov y dos mujeres que no se conformaron con el destino que les tenía reservado la Historia. Militza y Stana, hijas del empobrecido rey de Montenegro, se ven forzadas a casarse con dos miembros de la aristocracia rusa para que su padre pueda recuperar parte de su poder. La vida, a pesar del esplendor de la corte del za...
    Sólo queda uno

    6,95 €

  • EL NOI DE BUCHENWALD
    WAISMAN, ROBERT / MCCLELLAND, SUSAN
    Era el 1945 i en Romek Wajsman acabava de ser alliberat de Buchenwald, un brutal camp de concentració on van morir més de 60.000 persones. Estava afamegat, torturat i no tenia ni idea d'on era la seva família, i encaren menys si encara vivien. Juntament amb altres 472 nens, aquests adolescents van ser anomenats "Els nens de Buchenwald". Estaven enfadats amb el món pel se...
    Sólo queda uno

    18,95 €

  • EL HIJO DE LA COSTURERA
    MONTES, NACHO
    Ambientada en el San Sebastián y el París de principios del siglo xx y basada, en gran parte, en la historia del maestro Cristóbal Balenciaga, esta novela es una conmovedora historia de amor, de secretos de amigos y de la divina y eterna ingenuidad de los veranos de la infancia. Desde sus inicios como aprendiz de costura con su madre, Balenciaga se rodeará de un exclusivo ...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    8,90 €

  • IMPOST DE SANG
    CABRÉ HOMET, IMMA
    Sólo queda uno

    17,30 €

  • HOTEL FLANAGANS
    HELLBERG, ÅSA
    Drama, amor e intrigas en un lugar de ensueñoLa década de 1960 se abre paso en Londres mientras las protagonistas viven años decisivos con uno de los mejores hoteles de la ciudad como telón de fondo. ...
    En stock

    21,00 €

  • HISTÒRIES DEL JAPÓ
    MORET, XAVIER
    Al parc de Ueno, a Tòquio, hi ha una estàtua de Saigo Takamori, considerat l'últim samurai i el símbol de la defensa màxima de la tradició. El 1873 es va fer l'harakiri a l'illa de Kyushu, després de perdre una batalla contra les tropes d'un govern que feia bandera de la modernitat. El Japó es una terra de contrastos entre la persistència gairebé sagrada del passat i ...
    Sólo queda uno

    17,50 €

Otros libros del autor