Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: cristina gine

3 resultados

  • CUINA I VI. RECEPTES DEL PRIORAT
    CUINA I VI. RECEPTES DEL PRIORAT
    ARTAL ROCAMORA, EVA / CASTELLÓ BOU, M. TERESA / GINÉ MIRÓ, CRISTINA
    El vi s?ha utilitzat de forma generalitzada a la cuina catalana tradicional: als rostits, regats principalment amb vi ranci; als estofats, sovint macerats en vi; als escabetxos, on predomina l?ús del vinagre i, fins i tot, a les postres i conserves de fruites. Cuina i Vi. Receptes del Priorat ens permet descobrir l'ampli ventall d'aquest llegat destacable que ha deixat el con...
    Només en queda una unitat

    18,00 €

    Comprar
  • LUCES DE BOHEMIA. COLECCIÓN BIBLIOTECA DE AUTORES CLÁSICOS. BACHILLERATO
    LUCES DE BOHEMIA. COLECCIÓN BIBLIOTECA DE AUTORES CLÁSICOS. BACHILLERATO
    FORTUNY GINÉ, JOAN BAPTISTA / MARTÍ RAÜLL, SALVADOR / CRISTINA CARBONELL, MARTA
    Nos complace incluir en la colección Biblioteca de Autores Clásicos una novedosa edición de «Luces de bohemia», de Ramón del Valle-Inclán, obra cumbre del creador del esperpento. La edición incluye una introducción que analiza la vida y la producción del autor, una cuidadosa edición de la obra con notas a pie de página y una exhaustiva guía con propuestas para el a...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    12,68 €

  • DE L´ARROSSAR A LA TAULA
    DE L´ARROSSAR A LA TAULA
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / CRISTINA GINÉ
    L'arròs és el principal protagonista de la cultura gastronòmica de Terres de l'Ebre -Montsià, Baix Ebre, Ribera d'Ebre i Terra Alta. Per elaborar el llibre hem entrevistat moltes persones del territori que ens han explicat les receptes i les seves vivències. Hem inclòs en cada recepta un petit extracte de la persona informant on ens parla del què li evoca el plat, dels s...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €