Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: fra

8 resultados

  • TORNAR ALS REMEIS DE SEMPRE
    TORNAR ALS REMEIS DE SEMPRE
    FRA VALENTÍ SERRA DE MANRESA
    Escrit per l'historiador i religiós caputxí Fra Valentí Serra de Manresa, reconegut especialista en plantes remeieres i autor de diversos llibres sobre aquesta temàtica, inspirats en la tradició remeiera dels frares caputxins, tan apreciada i reconeguda. L'autor presenta un recull d'antigues fórmules conventuals que encara avui en dia ens poden ser útils per curar moltes...
    Només en queda una unitat

    15,00 €

  • ENTREM DINS DEL PESSEBRE
    ENTREM DINS DEL PESSEBRE
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTI
    Només en queda una unitat

    15,00 €

  • MISSA ET MENSA:SECRETS DE LA CUINA DE CONVENT
    MISSA ET MENSA:SECRETS DE LA CUINA DE CONVENT
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTI
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    19,90 €

  • MODO DE CUINAR A LA MALLORQUINA
    MODO DE CUINAR A LA MALLORQUINA
    MARTÍ OLIVER, FRA JAUME / CONTRERAS, ANTONI / SOGUES, MARC
    El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l'orde dels agustins de Mallorca, que conté més de 150 receptes. El text de fra Jaume Martí marca un canvi significatiu en el món culinari illenc, ja que fins llavors els cuiners de Mallorca havien manejat, gairebé de forma exclusiva, obres de cuina externes. És, per tant, un test...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    20,00 €

  • ART DE LA CUINA
    ART DE LA CUINA
    ROGER, FRA FRANCESC
    Els llibres de cuina que s’han conservat en català dels segles xvii a començament del xix són sobretot receptaris conventuals, vinculats a ordes eclesiàstics. Vers els anys 1731-1734, fra Francesc Roger (1706-1764/7) va exercir el càrrec de cuiner al convent de Sant Francesc de Ciutadella. Fruit d’aquesta dedicació és l’Art de la cuina, conservat en un únic manuscrit...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    20,00 €

  • ENTREM DINS DEL PESSEBRE
    ENTREM DINS DEL PESSEBRE
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    12,00 €

  • CATALUNYA, TERRA DE VI
    CATALUNYA, TERRA DE VI
    TOLOSA PLANET, LLUÍS / SUCARRATS MIRÓ, JOSEP / FRA
    El vi català d'avui és més bo que mai. No és una exageració apassionada, és una veritat tangible. El paisatge vitícola català està impregnat de valors socials, culturals, històrics, estètics i fins i tot espirituals. Els vins de Catalunya són avui un reclam per a qui vulgui beure's el paisatge i ajudar a enfortir els llaços sovint menyspreats del treball al tros, d...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    36,00 €

  • EL LLIBRE DE LA MEL
    EL LLIBRE DE LA MEL
    SERRA FORNELL, FRA VALENTÍ
    Les abelles són uns insectes que no només són productors d'un dels aliments més preuats i saludables, la mel, sinó que són alhora garantia de vida. Des d'aquest llibre, l'arxiver dels caputxins i reconegut estudiós de la cultura popular, Fra Valentí Serra de Manresa, ens apropa al fascinant món de les abelles i de la mel. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    15,00 €