Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: santanach joan

2 resultados

  • LLIBRE D?APARELLAR DE MENJAR
    LLIBRE D?APARELLAR DE MENJAR
    SANTANACH, JOAN (ED)
    El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle XIV. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les classes benestants de la baixa edat mitjana catalana, alhora que constitueix una síntesi de la literatura gastronòmica medieval i una pe...
    Només en queda una unitat

    20,00 €

    Comprar
  • ELS VIUS
    ELS VIUS
    SANTANACH, JOAN
    La lluita per la supervivència d'una dona, vídua d'un militar republicà afusellat pels franquistes, en un entorn de postguerra dominat pels vencedors de la Guerra CivilCarmen Orriol, de família de militars i casada amb un coronel, veu com el seu home és afusellat a Burgos pels seus mateixos companys, l?agost de 1936, per haver-se mantingut fidel a la República.A partir d?...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €