Búsqueda de Editorial : FARELL

50 resultados

  • SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE
    SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE
    SUBIRATS SEBASTIÀ, EMIGDI
    Les Terres de l’Ebre, al bell mig dels Països Catalans, són un territori heterogeni on la gran fontana modela paisatges de diversitat extraordinària: arrossars, marjals i aiguamolls per tota la planúria deltaica; serres riques amb fauna i flora al massís de Caro; i platges extenses i verges quan el riu es fon amb la mar. Com a territori cruïlla destaca pel seu dialecte t...
    Només en queda una unitat

    20,00 €

    Comprar
  • PONTS DEL DIABLE A CATALUNYA
    PONTS DEL DIABLE A CATALUNYA
    SUADES MARIGOT, JORDI
    Catalunya és un país de valls i muntanyes, rius i ponts. Alguns atrevits ponts són coneguts com a ponts del diable. Aquest llibre recull per primera vegada la relació més extensa de ponts del diable, alguns gens coneguts, i la seva àmplia tradició a partir dels escrits que n’han fet folkloristes o escriptors. D’alguns sols en coneixem el topònim. Segons la tradició, ...
    Només en queda una unitat

    18,00 €

    Comprar
  • DITES DE PAGÈS. LA CASA I ELS VOLTANTS
    DITES DE PAGÈS. LA CASA I ELS VOLTANTS
    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    La majoria de les dites i refranys que coneixem fan referència al món de pagès d’abans i és relacionen amb les feines, les creences, el temps i la natura en general. I és que la nostra cultura, la saviesa popular, hi té les arrels ben fondes en aquest món perquè, sovint, quan anem enrere en l’arbre genealògic hi trobarem un pagès entre els avantpassats. Som hereus d...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    SOLÉ TORNÉ, DAVID
    Poques cuines tenen la diversitat i la riquesa de la nostra. La història de les sopes, les olles, ollades, brous, caldos, cassoles, calderes, calderades, bullits, ranxos i escudelles, entre altres preparacions, és d’una narrativa rica, una crònica que us revelarà la importància de la tradició culinària del nostre país. Aquesta manera de fer reuneix unes característiqu...
    Només en queda una unitat

    18,00 €

    Comprar
  • EL PRIMER GRAN RECULL DE RONDALLES CATALANES
    EL PRIMER GRAN RECULL DE RONDALLES CATALANES
    MASPONS LABRÓS, FRANCESC
    Lo rondallaire és molt més que una simple recopilació de contes populars. És el primer aplec imprès de rondalles catalanes elaborat amb una metodologia sistemàtica i una fidelitat rigorosa a la tradició oral. Tot i no ser el primer folklorista a recollir ni a publicar rondalles en terres de parla catalana, Maspons fou el primer que ho feu amb una finalitat clarament defi...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • PATRIMONI ROMÀNIC
    PATRIMONI ROMÀNIC
    SÁNCHEZ MÁRQUEZ, CARLES
    L’art romànic és considerat el primer gran estil artístic europeu. Els regnes occidentals (des de Noruega fins a la península Ibèrica i d’Anglaterra a Hongria) van ser testimonis de la implantació d’una nova arquitectura i d’una renovació de les arts plàstiques sense precedents a l’Europa cristiana. El romànic català, que va perviure des del segle XI fins als pri...
    Disponibilitat inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • LLEGENDES DE BOSC
    LLEGENDES DE BOSC
    CASAS PERMANYER, PEP
    Des dels temps més remots el bosc ha estat indret de refugi i lloc de treball de moltíssimes persones que hi han viscut, s’hi han amagat o n’han extret fusta, aliments i fonts d’energia per al seu sosteniment. El bosc tambe ha estat origen de mites, llegendes i contes, fruit de la imaginació humana, que formen part de la tradicio i la cultura popular,...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • BRUIXES A LA CATALUNYA INTERIOR
    BRUIXES A LA CATALUNYA INTERIOR
    TORRES SOCIATS, _JORDI
    Quan un no sÕexplica el que passa diu Òaixo es cosa de bruixesÓ. El Lluanes i els seus encontorns ÐBages, Osona, Moianes i BerguedaÐ es un territori on encara avui els pagesos, pastors i antics traginers expliquen histories de bruixes plenes de maldat, dÕaltres de bondat, les bruixes remeieres, que formen part dÕuna cultura a punt de desapareixer a la Catalunya interio...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • GUIA TERAPEUTICA. PLANTES REMEIERES
    GUIA TERAPEUTICA. PLANTES REMEIERES
    ESCALE BESA, ANNA / CARDELLACH LLISO, PAU
    La guia teraputica de plantes remeieres ?s una eina b?sica f?cil dÕutilitzar per al tractament de les patologies comunes que ens complementa la medicina convencional amb la tradicional. Recull seixanta plantes t'piques del nostre pa's que tenen propietats medicinals provades. Amb un llenguatge planer es descriu la planta, les indicacions i propietats, les dosis a utilitzar i...
    Només en queda una unitat

    20,00 €

    Comprar
  • BARCELONA MAGICA
    BARCELONA MAGICA
    GABRIEL MARTIN I ROIG
    Des que Barcelona es va fundar al segle I aC es va convertir en un important port comercial i un punt de troballa de diferents cultures de la Mediterrania, amb un esdevenir estretament lligat a la nissaga dels reis catalans. La ciutat, cobejada per po- tencies estrangeres, va ser escenari de setges, guerres i batalles. Els seus dos mil anys dÕhistoria son molt de temps per gen...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • BARCELONA I ELS SEUS VOLTANTS
    BARCELONA I ELS SEUS VOLTANTS
    JOSEP MAURI PORTOLÈS
    La ciutat de Barcelona està envoltada de tot un seguit de paratges de gran interès paisatgístic i alt valor patrimonial que moltes vegades són desconeguts fins i tot per molts barcelonins. ...
    Només en queda una unitat

    18,00 €

    Comprar
  • EL CONTE DE LES TRADICIONS
    EL CONTE DE LES TRADICIONS
    COSTA MOMBIELA, CRISTINA
    Narracions en forma de contes sobre les celebracions mes tradicionals i emblematiques de Catalunya, explicant que es festeja i on, lÕorigen de la tradicio i la seva llegenda, com se celebrava abans i com se celebra avui i quin nÕes el menjar tipic, perque la gastronomia tradicional catalana sempre ha estat marcada per les estacions i les festes. ...
    Només en queda una unitat

    14,00 €

    Comprar
  • CONTES CATALANS DE TRADICIÓ ORAL
    CONTES CATALANS DE TRADICIÓ ORAL
    TERESA ARRUFAT CREUS / TERESA RIBAS PUIG-AGUT
    CONTES PER LLEGIR I EXPLICAR RECOLLITS DE LA TRADICIÓ ORAL. SÓN HISTÒRIES PLENES DE VALORS COM L''ASTÚCIA, LA VALENTIA I L''ESFORÇ. ...
    Només en queda una unitat

    16,00 €

    Comprar
  • LA CUINA DE PAGES
    LA CUINA DE PAGES
    FABREGA, JOAN
    Aquest llibre es el primer en que, de forma explicita, es reivindica la cuina de les dones de pages, sovint acompanyades per altres colálectius del mon rural, com els caadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes son plats amb gust de terra perque surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor dÕuna cuina a ...
    Només en queda una unitat

    16,00 €

    Comprar
  • CONTES MAGICS DE LA MEDITERRANIA
    CONTES MAGICS DE LA MEDITERRANIA
    CENDRA MONTSERRAT, MOLINS BEGONYA
    Aquest llibre conté 29 contes amb un toc molt especial, que els fa plens de màgia, positiva o negativa. La positiva ens ve propiciada pels genis, de forma especial, i les gates, els arbres, els dracs... La negativa, en canvi, va relacionada amb l’ogressa, un personatge molt singular. Hi trobareu, sobretot, contes de l’altra riba, la del nord d’Àfrica, històries que les ...
    Només en queda una unitat

    16,00 €

    Comprar
  • CONTES POPULARS CATALANS
    CONTES POPULARS CATALANS
    SILVIA CABALLERIA, Mª CARME CODINA
    Moltes de les hist?ries orals que es relataven a Catalunya ara ja no es recorden, per retrobar aquesta herncia, que forma part del nostre patrimoni contista, hem recuperat contes populars catalans, poc o gens coneguts, els hem tret la p?tina de lÕantigor i els hem acostat al p?blic dÕavui. Els vint-i-quatre contes que conformen el llibre s?n narracions que volen entretenir,...
    Només en queda una unitat

    17,00 €

    Comprar
  • MONTSENY
    MONTSENY
    XAVIER ROVIRÓ I ALEMANY
    El massís del Montseny és el més enlairat dels Països Catalans fora del Pirineu. És una muntanya d?aparença vella que inspira mansesa. L?alçària dels seus cims ratlla els 1.700 metres i la seva situació, sols dista uns 20 km del mar, la fan ser una bona talaia. És ben bé, com diu Verdaguer, ?lo pedró de Catalunya?. El Montseny és una muntanya de muntanyes, conforma...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €

  • FONTS DE MONTSERRAT I INDRETS AMB AIGUA
    FONTS DE MONTSERRAT I INDRETS AMB AIGUA
    JOAN SOLER I GIRONÈS
    Montserrat, símbol identitari i far de Catalunya, és parc natural, santuari, paisatge, camins, patrimoni i molt més. Aquest llibre vol donar a conèixer les fonts i punts d?aigua que trobem a la muntanya i als municipis dels voltants a través de quinze itineraris, que ens permeten descobrir tot el seu entorn, ple de curiositats. És una guia original, defuig de les guies...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    19,00 €

  • PICADES
    PICADES
    SOLE TORNE, DAVID
    A tot el mon sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, pero queda clar que nomes a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui es una marca identitaria de la nostra cuina. La picada es mes que un conjunt dÕelements o aliments picats amb la funcio de donar un plegat de matisos a un plat. Es com un petit univers que fa modificar el darrer gust i...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    20,00 €

  • BRUIXES A LA CATALUNYA INTERIOR
    BRUIXES A LA CATALUNYA INTERIOR
    TORRES I SOCIATS, JORDI
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    16,00 €

  • EL MÓN MÀGIC DE LES FADES
    EL MÓN MÀGIC DE LES FADES
    VIOLANT RIBERA, RAMONA
    En la tradició folklòrica catalana les fades són conegudes amb el nom d?encantades, dones d?aigua, goges, aloges, sirenes, dames. Es localitzen principalment al Pirineu, prepirineu i Montseny en sentit ampli, si bé també apareixen en forma de sirenes en alguns indrets costaners. La localització geogràfica és precisa, tant si són llacs com estanys, caus, muntanyes, cond...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • EL BERGUEDA, RUTES AMB COTXE I A PEU
    EL BERGUEDA, RUTES AMB COTXE I A PEU
    ROSSINYOL I LOCUBICHE, JOSEP M.
    El llibre permet conèixer, per mitjà de 12 itineraris en cotxe i a peu, la varietat de paisatges i territorris del Berguedà. L?eix vertebrador de les rutes és l?Eix del Llobregat. Ens permet conèixer rieres i gorgs, fonts, ermites i esglésies, castells, cims i colònies industrials i agrícoles. El Berguedà és una terra innegablement afavorida per la naturalesa, clarame...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    16,00 €

  • OSONA; INDRETS OBLIDATS
    OSONA; INDRETS OBLIDATS
    MAURI PORTOLÉS, JOSEP
    La comarca d?Osona per la seva posició central i envoltada de muntanyes, té un fort arrelament a la terra, a les seves tradicions, repletes d?un intens passat històric i amb un complex i variat paisatge. Els excursionistes i el turisme sovint la visiten però se centren en els indrets més coneguts. Aquest llibre us proposa un viatge per tot allò que la natura i l?home van ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • LA VIDA A PAGES
    LA VIDA A PAGES
    TORRES SOCIATS, JORDI
    Tots Sants és el punt d?inici i final d?aquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pagès celebrava el cap d?any o final de cicle. El bestiar s?estabulava a les corts i als corrals de la casa i els jornalers, després de les campanyes de recol·lecció estiuenques i tardorals, retornaven a la casa familiar, també els pastors i bovers. Recordar...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • PAISATGES GEOLÒGICS DE LA CATALUNYA CENTRAL
    PAISATGES GEOLÒGICS DE LA CATALUNYA CENTRAL
    GIRABALT GUITART, JOSEP
    Amb aquest llibre es vol animar tothom a gaudir de lÕobservacio dels paisatges geologics del Geoparc de la Catalunya Central i a interessar-se pel mon de la geologia. Consta dÕuna primera part en que de forma clara i pautada sÕexplica la historia geologica dÕaquesta part del nostre pais i a continuacio es proposen 25 itineraris i visites a indrets representatius de molt div...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    19,00 €

  • SANT LLORENÇ DEL MUNT I L''''OBAC
    SANT LLORENÇ DEL MUNT I L''''OBAC
    RAMON TELL ESQUÉ
    El Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i la Serra de l’Obac és un paratge encara molt poc conegut. En aquest llibre descobrirem el ric patrimoni que hi ha vora els camins i corriols. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    17,00 €

  • PARC NATURAL DEL CADÍ-MOIXERÓ
    PARC NATURAL DEL CADÍ-MOIXERÓ
    JOAN CASÒLIVA ARMENGOU
    50 indrets que reflecteixen la gran diversitat natural i cultural del parc de les serralades del cadí i el moixeró: restes romanes, ermites romàniques, frondoses fagedes i rouredes, prats alpins... ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    19,00 €

  • DE L´ARROSSAR A LA TAULA
    DE L´ARROSSAR A LA TAULA
    EVA ARTAL / M. TERESA CASTELLÓ / CRISTINA GINÉ
    L'arròs és el principal protagonista de la cultura gastronòmica de Terres de l'Ebre -Montsià, Baix Ebre, Ribera d'Ebre i Terra Alta. Per elaborar el llibre hem entrevistat moltes persones del territori que ens han explicat les receptes i les seves vivències. Hem inclòs en cada recepta un petit extracte de la persona informant on ens parla del què li evoca el plat, dels s...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €

  • LA CUINA DELS PASTORS
    LA CUINA DELS PASTORS
    JAUME FÀBREGA
    la cuina dels pastors estava adaptada al medi i es basava en l’aprofitament dels recursos. el llibre ofereix una quarentena de receptes de cuina pràctica, senzilla i gustosa. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    16,00 €

  • EL MONTSENY
    EL MONTSENY
    OSCAR FARRERONS VIDAL / LLUÍS PAGESPETIT BLANCAFORT
    Selecció de 50 indrets emblemàtics del Montseny, un mosaic de paisatges mediterranis i centreurepeus. Els recorreguts proposen itineraris, a vegades poc coneguts, per tota l’àrea del Parc Natural. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €


01 02 »