TAULA I BARRA

TAULA I BARRA

DICCIONARI DE MENJAR I BEURE

MONZÓ, QUIM

11,95 €
IVA inclòs
Sense estoc. Consultar disponibilitat
Editorial:
LIBROSDEVANGUARDIA
Any d'edició:
2017
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-16372-38-6
Pàgines:
224
11,95 €
IVA inclòs
Sense estoc. Consultar disponibilitat
Afegir a favorits
Avisar disponibilitat

En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre.

articles relacionats

  • RICO, RICO Y CON FUNDAMENTO
    RICO, RICO Y CON FUNDAMENTO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Rico, rico y con fundamento de Karlos Arguiñano recoge una amplia muestra de su cocina sencilla, variada y casera. Más de 100 recetas explicadas con todo lujo de detalles, como a él le gusta hacer a diario en televisión, acompañadas de la información nutricional para saber lo que come. Y para que no falte de nada, cada receta incorpora un código QR que le conecta direc...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    19,95 €

  • LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    SOLÉ TORNÉ, DAVID
    Poques cuines tenen la diversitat i la riquesa de la nostra. La història de les sopes, les olles, ollades, brous, caldos, cassoles, calderes, calderades, bullits, ranxos i escudelles, entre altres preparacions, és d’una narrativa rica, una crònica que us revelarà la importància de la tradició culinària del nostre país. Aquesta manera de fer reuneix unes característiqu...
    Només en queda una unitat

    18,00 €

    Comprar
  • LLARGA VIDA AL PA
    LLARGA VIDA AL PA
    MORERA, JORDI / GRÍFOLS, ANNA
    Només en queda una unitat

    26,50 €

    Comprar
  • LOLLA DE PRESSIO
    LOLLA DE PRESSIO
    JUAN MIGUEL IÑIGUEZ
    Disponibilitat inmediata

    26,50 €

    Comprar
  • NATURA VIVA.
    NATURA VIVA.
    PUIGVERT, MARTINA
    La xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envolta i la cuina d’estacionalitat. Seguint el llegat de la seva mare, fundadora del restaurant Les Cols el 1990, vol transmetre aquesta filosofia de vida, la seva manera d’entendre la gastronomia i t...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    25,50 €

  • CAMBIA LA RECETA
    CAMBIA LA RECETA
    ANDRÉS, JOSÉ
    Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, de la mano del gran José Andrés.José Andrés, chef y emprendedor, es autor de libros de éxito, presentador de televisión e incansable líder humanitario, funda...
    Només en queda una unitat

    21,95 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • MENTS PRECLARES
    MENTS PRECLARES
    MONZÓ, QUIM
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    16,95 €

  • UF, VA DIR ELL
    UF, VA DIR ELL
    MONZÓ, QUIM
    Un coit que es perllonga durant lustres i lustres; un incansable devorador de lletres; un trist oficinista a Lloret, tractant de lligar; un contrabandista de papallones; quatre lladregots de mig pèl; Déu creant?força matusserament?l?univers; un nàufrag frustrat; una noia amb sines farcides d?ocells i de vegetació; un tastaolletes que viu després de mort... Tot aquest prod...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    10,00 €

  • MIL CRETINS
    MIL CRETINS
    MONZO, QUIM
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    11,00 €

  • EL PERQUÈ DE TOT PLEGAT
    EL PERQUÈ DE TOT PLEGAT
    MONZÓ, QUIM
    Els trenta relats que integren aquest recull de Quim Monzó es complementen els uns als altres per formar un tot que ens mostra amb precisió l?eterna incertesa humana. En El perquè de tot plegat els recursos sintètics de Monzó arriben al seu màxim de puresa: aparentment simples i esquemàtics, són una exhibició enèrgica de mestria. ...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    12,00 €

  • OLIVETTI, MOULINEX, CHAFFOTEAUX ET MAURI
    OLIVETTI, MOULINEX, CHAFFOTEAUX ET MAURI
    MONZÓ, QUIM
    Personatges perversos i desafectes, els dels contes de Quim Monzó, dotat jove escriptor català... Monzó ha llegit Kafka... i beu tambe de la rica tradició del surrealisme espanyol, tant pel seu sentit deliberadament paranoic de l'amenaça en coses aparentment habituals... com per saber mantenir la qualitat de la seva imaginació, intermitentment lírica i visionària. THE N...
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    14,00 €

  • MAGNITUD DE LA TRAGEDIA BM-20
    MAGNITUD DE LA TRAGEDIA BM-20
    MONZO, QUIM
    Sense estoc. Consultar disponibilitat

    18,00 €