Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: robert mestre

1 resultados

• 

  LLIBRE DEL COC

  ROBERT, MESTRE

  L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manuscrita. L'obra s'atribueix al mestre Robert, cuiner del rei Ferran de Nàpols. Tot sembla indicar que cal identificar aquest sobirà amb Ferran I, fi...

  Sin stock. Consultar disponibilidad

  24,00 €