Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca jordi

14 resultados

  • COSES DE CASA
    COSES DE CASA
    ROCA, JORDI
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d’atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per ...
    En stock

    24,90 €

  • COSAS DE CASA
    COSAS DE CASA
    ROCA, JORDI
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    24,90 €

  • LA NEVERA MEDIO LLENA
    LA NEVERA MEDIO LLENA
    ROCA, JORDI / ROCA, MARC / ROCA, MARTÍ
    Ideas geniales, sencillas, rápidas y económicas para cocinar con lo poco que tengamos en la nevera, que por vacía que parezca, seguro que está medio llena…¿Alguna vez has cocinado un pollo entero y te ha sobrado la mitad? ¿Has organizado una fiesta en casa y te han sobrado patatas fritas? ¿O tal vez te han dejado plantado y donde iban a cenar dos, ahora cena uno solo? A...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    21,90 €

  • LA NEVERA MIG PLENA
    LA NEVERA MIG PLENA
    ROCA, JORDI / ROCA, MARC / ROCA, MARTÍ
    Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena…Alguna vegada has cuinat un pollastre sencer i t'ha sobrat la meitat? Has organitzat una festa a casa i t'han sobrat patates fregides? O tal vegada t'han deixat plantat i on anaven a sopar dos, ara sopa un només? A vegades és...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    21,90 €

  • LES POSTRES D'EN JORDI ROCA
    LES POSTRES D'EN JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    25,50 €

  • LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    17,95 €

  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca,...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    17,95 €

  • BULLANGA DE BARCELONA, LA
    BULLANGA DE BARCELONA, LA
    ROCA, JORDI / MIQUEL, NURIA
    Barcelona: la ciutat en flames El 25 de juliol de 1835 va tenir lloc a Barcelona una revolta popular en què es van cremar diversos convents. Va començar a la plaça de braus d'El Torín de la Barceloneta, des d'on es va estendre ràpidament per tota la ciutat. Els dies següents, els aldarulls van culminar amb l'assalt i destrucció de la primera fàbrica que funcionava a...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    18,90 €

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - EDICIÓN REDUX NUEVO FORMATO
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - EDICIÓN REDUX NUEVO FORMATO
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - Nueva edición en formato redux El best seller de los hermanos Roca ahora en un nuevo formato redux mejorado con materiales más resistentes, menos pesados y más manejables. «¿Cómo mejorar aún más un clásico como El Celler de Can Roca?» Tras vender más de 20.000 ejemplares y ser traducida a 6 idiomas, en Librooks hemos trabajado a f...
    Reimpresión

    39,00 €

  • BARCELONA POP-UP
    BARCELONA POP-UP
    ROCA, ELISENDA / VILA DELCLOS, JORDI
    Volem convidar-te a descobrir Barcelona de la mà d’un llibre pop-up. T’acostarem a llocs encantadors, de la muntanya al mar, del Llobregat al Besòs, la ciutat més coneguda i la que amaga secrets. Passeja per cada pàgina amb la mirada encuriosida perveure fragments dels diferents districtes de la ciutat. Barcelona pop-up és una ciutat il·lustrada i plena d’històries qu...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    12,90 €

  • CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en so...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    15,95 €

  • COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en so...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    15,95 €

  • L'HORT DEL SEGON ORIGEN
    L'HORT DEL SEGON ORIGEN
    PUIG I ROCA, JORDI
    Quan en Dara, pare de l'Alba, científic que estudia el canvi climàtic, descobreix que la situació climàtica és irreversible i que es produirà un gran desastre, decideix escriure un llibre per explicar a la seva filla, i a les generacions futures, com tornar a recuperar l'autosuficiència alimentària. En Dara, després de molts anys investigant arreu del país i coneixent...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    34,00 €

  • ECOTURISME A CATALUNYA: UNA ALTERNATIVA DE TURISME SOSTENIBLE A LA NATURA
    ECOTURISME A CATALUNYA: UNA ALTERNATIVA DE TURISME SOSTENIBLE A LA NATURA
    ALBERT BASORA ROCA / JORDI ROMERO-LENGUA / POL HUGUET / XAVIER SABATÉ
    Els objectius d´aquesta publicació són clarificar les bases conceptuals de l´ecoturisme, aproximar-ne el grau de desenvolupament a Catalunya, diagnosticar-ne la situació actual a partir de les visions dels principals agents implicats, i apuntar estratègies i mesures que serveixin de guia per definir les actuacions futures de desenvolupament de l´ecoturisme al nostre paí...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    10,40 €