Búsqueda de Editorial : ABADA EDITORES

4 resultados

  • 101 COSAS QUE APRENDÍ EN LA ESCUELA DE COCINA
    EGUARAS, LOUIS
    Escrito por un chef fogueado, este recurso indispensable proporciona consejos esenciales a los estudiantes de cocina, a los chefs y chefs en prácticas, a cocineros y a cualquier interesado en el mundo culinario. Las ilustraciones emplean el humor, la estadística o ejemplos sacados de la vida real para enfatizar y arrojar luz sobre cada tema. Un libro para detenerse en cada p...
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  • PERSPECTIVAS DE GÉNERO EN LA ARQUITECTURA
    Inmersos en una cuarta ola feminista, los textos que conforman este libro reflexionan en torno a la necesidad de incorporar la perspectiva de género a la disciplina de la Arquitectura. A través de cuatro perspectivas ?revisiones históricas, políticas académicas, planeamiento urbano y experiencias vividas?, las diferentes autoras ahondan en el valor antropológico de los es...
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  • EL BOSCO. EL JARDÍN DE LAS DELICIAS
    BELTING, HANS
    Según la interpretación que Hans Belting ofrece del tríptico El jardín de las delicias de El Bosco, ésta no es una obra secretamente herética, ni representa una concepción personal de los dogmas de la Iglesia, ni es una singular y opulenta ilustración del relato bíblico de la Creación; según él, no se trata sino de la pintura de una utopía, que sólo pudo brotar de...
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  • FENOMENOLOGÍA DEL ESPÍRITU
    HEGEL, GEORG WILHELM FRIEDRICH
    La presente traducción, realizada sobre la edición histórico-crítica de Bonsiepen y Heede publicada en 1980 en Hamburgo por la editorial Felix Meiner como vol. 9 de las Gesammelte Werke, ofrece al lector español la que es sin duda una obra cumbre del pensamiento filosófico de todos los tiempos. Incluye un extenso aparato de notas, un glosario de términos alemán/español...
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    48,00 €