CONTRA EL AZÚCAR

CONTRA EL AZÚCAR

TAUBES, GARY

22,00 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
KAIROS
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-9988-620-6
Páginas:
552
Colección:
ENSAYO
22,00 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

He aquí una exposición seria y convincente que demuestra que el azúcar es el tabaco del nuevo milenio. Muy bien fundamentado en las investigaciones científicas, pero con un estilo directo y asequible, Taubes profundiza en nuestra larga historia de relación con el azúcar. Taubes aporta una batería de argumentos contra el azúcar, a la vez que corrige conceptos erróneos sobre su consumo.

Artículos relacionados

  • EL INFINITO EN UN JUNCO
    EL INFINITO EN UN JUNCO
    VALLEJO, IRENE
    Premio el Ojo Crítico de Narrativa 2019 EL ENSAYO REVELACIÓN DE LA TEMPORADA De humo, de piedra, de arcilla, de seda, de piel, de árboles, de plástico y de luz... Un recorrido por la vida del libro y de quienes lo han salvaguardado durante casi treinta siglos. «Muy bien escrito, con páginas realmente admirables; el amor a los libros y a la lectura son la atmó...
    En stock

    24,95 €

  • LA CATALANA LLENGUA
    LA CATALANA LLENGUA
    PINEDA I TRAÏD, ELISENDA / CAPDEVILA KAP, JAUME
    Un repàs il·lustrat i en clau dÆhumor a la hist.ria de la llengua catalana (i a tots els embats que ha hagut dÆafrontar). La Norma, una noia que lÆany 1982 sÆentestà a aconseguir que æel català fos cosa de totsÆ ara té 55 anys i és una mare divorciada i molt enfeinada que ha transmès la preocupació per la llengua a les seves filles. Ara la Norma veu que tota la fe...
    En stock

    23,95 €

  • TRES MESOS DE VACANCES
    TRES MESOS DE VACANCES
    ROSSELL, NEUS
    Un elogi en clau d'humor a la vocació de mestre i una reivindicació del poder que té l'educació en la nostra societat. Com s'ho fan els mestres per quadrar els horaris quan falta un professor Com es gestiona la diversitat a les aules Com és una reunió amb un pare que creu saber més d'educació que la mestra i que sempre es posiciona a favor del seu fill Un ofici, el de m...
    No disponible

    20,90 €

  • VIAJES A TIERRAS INIMAGINABLES
    VIAJES A TIERRAS INIMAGINABLES
    KIPER, DASHA
    Dasha Kiper explora la compleja relación entre las personas con demencia y sus cuidadores. Tras estudiar un máster en Psicología Clínica, Dasha Kiper trabajó como cuidadora de un superviviente del Holocausto enfermo de alzhéimer. A partir de esa experiencia y de su posterior trabajo con cuidadores de enfermos con demencia, Kiper nos propone una nueva manera de ver y de en...
    En stock

    21,95 €

  • ASTROLOGÍA PARA EL NUEVO ORDEN MUNDIAL
    ASTROLOGÍA PARA EL NUEVO ORDEN MUNDIAL
    MILLÁN, JOSÉ
    El astrólogo José Millán desvela en su primer libro las claves y los ciclos planetarios que marcarán el rumbo geopolítico de los próximos años. Una guía astrológica esencial para entender los cambios sociales y geopolíticos que se avecinan. A nadie se le escapa que estamos viviendo el fin de un mundo. Nos adentramos en una nueva era, un nuevo orden mundial en el que l...
    Sólo queda uno

    18,90 €

  • LA SITUACIÓ I LA HISTÒRIA
    LA SITUACIÓ I LA HISTÒRIA
    GORNICK, VIVIAN
    «Llegir Vivian Gornick és una experiència apassionant, tonificant i provocadora» The Boston Sunday Globe ¿Què és l'escriptura del jo? ¿I la narrativa personal? ¿Com es distingeixen de les memòries o de l'autoficció? Vivian Gornick ho té molt clar: l'escriptura del jo consisteix en esprémer la matèria primera, o sigui, la pròpia experiència, i transformar-la en ...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    19,90 €