FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION + CD 3ED

FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION + CD 3ED

MOTA IGLESIAS, ARANTXA

37,70 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
2005
ISBN:
978-84-9732-402-1
Páginas:
376
37,70 €
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Última edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular. El libro va acompañado de dos Cds con diálogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.

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