LA VIDA D'UN IGNORANT

LA VIDA D'UN IGNORANT

TURULL, JOAN

19,50 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
MARGE BOOKS
Año de edición:
2013
Materia
Biografías
ISBN:
978-84-15340-91-1
Páginas:
182
19,50 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad

Joan Turull (1945) és pastisser, però hauria pogut ser futbolista, músic o antiquari. Hauria pogut ser el que hagués volgut, perquè de petit ja tenia clar que volia arribar lluny. Els pares, però, tenien un forn a Terrassa, i l'olor del pa acabat de pastar, la farina, el sucre, els ous i la xocolata van ser més poderosos que cap altra cosa per conquerir tot un món, el de la pastisseria.
Des dels anys de la postguerra fins avui, Joan Turull s'ha fet a si mateix: s'ha fet un nom com a pastisser, ha creat una família i ha impulsat, com a president del Gremi de Pastissers de Barcelona, la creació del Museu de la Xocolata, la renovació de l'Escola de Pastisseria i la creació d?una residència per als seus estudiants. S'ha fet un fart de treballar, ha innovat i ha buscat sempre la millor qualitat, ha descansat només els dilluns al seu refugi del Penedès, s'ha envoltat d'amics fidels i ha transmès la seva passió per la pastisseria als dos fills i als néts, que algun dia es posaran al capdavant del negoci familiar. És per això que els ha escrit aquest llibre: una conversa que conté consells per treballar, però sobretot consells per viure com ha viscut ell, mitjançant la lluita i l?esforç. La vida d'un ignorant explica la vida d'algú que és molt més savi que no es pensa.

Artículos relacionados

  • CON EL ASESINO ENFRENTE
    DOUGLAS, JOHN / MARK, OLSHAKER
    El legendario exagente del FBI especializado en el análisis de la conducta criminal, que como escritor ha alcanzado el primer puesto en la lista de superventas del The New York Times y en cuya figura se inspira Mindhunter, la serie de Netflix, ahonda en la vida y los crímenes de cuatro de los asesinos en serie más perturbadores y complejos. Aquí revela detalles inéditos so...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    18,90 €

  • SERENA WILLIAMS
    MARZORATI, GERALD
    Este libro es la crónica de primera mano del intento de Serena Williams de regresar a la primera línea del tenis tras dar a luz a su hija, y también un análisis cultural de la atleta femenina más importante de su tiempo. Su biografía examina quién es ella tanto dentro como fuera de la cancha, y para ello el autor se convierte en su sombra a lo largo de toda la temporada ...
    Sólo queda uno

    19,95 €

  • DIETARIS
    ZWEIG, STEFAN
    Els dietaris de Stefan Zweig comprenen prop de trenta anys de la vida de l’escriptor, i per la seva espontaneïtat són un document irreemplaçable, a més d’un gran contrapunt a la seva autobiografia, "El món d’ahir". Les pàgines d’aquest volum, sovint dictades per la urgència del moment, però tan lúcides com els seus textos més treballats, ens descobreixen el di...
    Sólo queda uno

    32,00 €

  • DIARIOS
    ZWEIG, STEFAN
    Los diarios de Stefan Zweig comprenden cerca de treinta años de la vida del escritor, y por su espontaneidad son un documento irremplazable, además de un gran contrapunto a su autobiografía "El mundo de ayer". Las páginas de este volumen, a menudo dictadas por la urgencia del momento pero tan lúcidas como sus textos más elaborados, nos descubren el día a día del escrito...
    En stock

    32,00 €

  • MUNDO DE LA TARÁNTULA, EL - BOLSILLO
    CARBONELL, PABLO
    Pablo Carbonell, una de las figuras más relevantes del panorama artístico y musical español, aborda su autobiografía con la franqueza y el sentido del humor que lo caracterizan. Unas memorias brillantes, emotivísimas, desde su infancia en Cádiz hasta las muertes de su amigo Pedro Reyes y de su maestro Javier Krahe. Carbonell narra una suerte de historia de las últimas d...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    12,90 €

  • REMEMBRANCES
    O'CONNOR SINÉAD
    Beneïda amb una veu extraordinària temperada pel seu insubornable activisme, Sinéad O'Connor va irrompre, molt a desgrat seu, a la constel·lació de les grans roqueres a finals dels vuitanta, amb una pompa que no feia per ella i de la qual n?acabaria abjurant en poc temps. Per quan voltava els vint, era ja mundialment coneguda i s'havia vist inadvertidament catapultada a un...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    22,00 €