LA VIDA D'UN IGNORANT

LA VIDA D'UN IGNORANT

TURULL, JOAN

19,50 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
MARGE BOOKS
Año de edición:
2013
Materia
Biografías
ISBN:
978-84-15340-91-1
Páginas:
182
19,50 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad

Joan Turull (1945) és pastisser, però hauria pogut ser futbolista, músic o antiquari. Hauria pogut ser el que hagués volgut, perquè de petit ja tenia clar que volia arribar lluny. Els pares, però, tenien un forn a Terrassa, i l'olor del pa acabat de pastar, la farina, el sucre, els ous i la xocolata van ser més poderosos que cap altra cosa per conquerir tot un món, el de la pastisseria.
Des dels anys de la postguerra fins avui, Joan Turull s'ha fet a si mateix: s'ha fet un nom com a pastisser, ha creat una família i ha impulsat, com a president del Gremi de Pastissers de Barcelona, la creació del Museu de la Xocolata, la renovació de l'Escola de Pastisseria i la creació d?una residència per als seus estudiants. S'ha fet un fart de treballar, ha innovat i ha buscat sempre la millor qualitat, ha descansat només els dilluns al seu refugi del Penedès, s'ha envoltat d'amics fidels i ha transmès la seva passió per la pastisseria als dos fills i als néts, que algun dia es posaran al capdavant del negoci familiar. És per això que els ha escrit aquest llibre: una conversa que conté consells per treballar, però sobretot consells per viure com ha viscut ell, mitjançant la lluita i l?esforç. La vida d'un ignorant explica la vida d'algú que és molt més savi que no es pensa.

Artículos relacionados

  • AUSCHWITZ: ÚLTIMA PARADA.
    EDDY DE WIND
    Eddy de Wind va arribar a Auschwitz el 1944 amb la seva esposa Friedel. Ell era metge i ellainfermera. Allà el primer que van fer va ser separar-los. Ella va anar a parar entre els presosdestinats als cruels experiments mèdics del Dr. Mengele; ell, a tenir cura dels presos políticspolonesos. Quan la guerra ja estava perduda i els nazis van fugir del camp amb els presossuperv...
    Sólo queda uno

    19,90 €

  • UN MONTON DE MIGAJAS
    GOROKHOVA,ELENA
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    22,95 €

  • FRIDA KAHLO
    CASTELLARNAU ARIADNA
    Una enfermedad y un accidente marcaron la vida de Frida Kahlo desde niña, pero supo dar alas a su creatividad para escapar del dolor. Su desbordante personalidad, rebeldía y tremendo carácter hicieron que se alzase como uno de los grandes iconos femeninos del siglo XX. Amó mucho, libre y apasionadamente, y compartió con intelectuales y artistas una vida rica en experiencia...
    Sólo queda uno

    12,00 €

  • CLEOPATRA
    CASTELLARNAU ARIADNA / CASTRO DÍAZ, MERCEDES
    En una época en la que la universidad cerraba la puerta a las mujeres, Maria Montessori se reveló como una científica y humanista de imaginación desbordante. Una pionera que, sin referentes previos, se abrió paso en un mundo masculino y defendió cambios radicales en la enseñanza de los niños de toda clase y condición. La seguridad que mostró en sus ideas de progreso y...
    Sólo queda uno

    12,00 €

  • VA DE VIDA
    SALA, EDUARD
    Aprendemos de la vida cuando observamos con la mirada adecuada y reconocemos el valor de cada historia en minúscula, historias de personas singulares con nombres propios, incluido el nuestro, de las que somos testigos y nos enriquecemos. Cada uno lleva a cuestas su propia mochila invisible, en la que cargamos todo lo que somos y sabemos hacer, todas nuestras experiencias y rel...
    En stock

    18,00 €

  • GRANS AVENTURERS
    HUMPHREYS, ALASTAIR
    Un llibre sobre els increïbles viatges realitzats per vint dels aventurers més heroics i impressionants que hagin existit. Guanyador del Premi internacional Ordannce Survey al millor llibre de viatges per a nens en 2019. Escollit per als Premis Teach Primary al millor llibre de no ficció de 2019 per a escoles. L'autor del llibre, Alastair Humphreys, va ser nomenat Aventurer...
    Sólo queda uno

    19,90 €