Manual adreçat als hotels per ajudar a desenvolupar la seva activitat de maneramés respectuosa amb el medi ambient. Es composa de dues eines bàsiques: un pla de formació per als empleats de l´hotel i un pla de comunicació adreçat tant alstreballadors de l´hotel com als clients, proveïdors i altres persones o agents interessats. Inclou annexos amb la legislació ambiental aplicable, els ajuts deldepartament i adreces d´interès.
