LA COCINERA

LA COCINERA

VALLS, COIA

19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
2014
Materia
Narrativa historica
ISBN:
978-84-666-5456-2
Páginas:
400
19,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad

Barcelona, 1771. La joven Constança Clavé, de dieciséis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muer- te de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos.
Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condición de mujer le cerrará muchas puertas.
No obstante, se abrirá paso con coraje y pasión entre las calles de una ciudad convulsa, moviéndose entre los grupos que llaman a la revolución y aquellos otros que frecuentan salones más refinados y exquisitos: una esfera de poder donde se mueven personajes fascinantes, como el que fue considerado el primer gastrónomo de la época, el barón de Maldà.

Artículos relacionados

  • EL MAESTRO
    ESCOBAR, MARIO
    Combinando de forma magistral la ficción con los datos históricos, Mario Escobar sitúa al lector en la terrible situación de los judíos polacos y su lucha por la supervivencia en el gueto de Varsovia. Allí, conocen y son testigos de la vida y obra de Janusz Korczak, un heroico maestro que dedica su vida a los huérfanos polacos. Mientras los ocupantes nazis reducen y enc...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    10,90 €

  • LA RUTA INFINITA
    CALVO POYATO, JOSÉ
    JOSÉ CALVO POYATO GANA EL XXI PREMIO DE NOVELA HISTÓRICA CIUDAD DE CARTAGENA CON SU NOVELA «LA RUTA INFINITA» PUBLICADA POR HARPERCOLLINSEl 10 de agosto de 1519 partía del sevillano muelle de las Mulas una flota compuesta por cinco naves (la Trinidad, la San Antonio, la Concepción, la Victoria y la Santiago) dirigida por el experimentado navegante portugués Fernando de M...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    10,90 €

  • HOTEL FLANAGANS
    HELLBERG, ÅSA
    Drama, amor e intrigas en un lugar de ensueño La década de 1960 se abre paso en Londres mientras las protagonistas viven años decisivos con uno de los mejores hoteles de la ciudad como telón de fondo.    ...
    Sólo queda uno

    11,90 €

  • LA GUARDIANA DE RECORDS DE KÍIV
    LITTEKEN, ERIN
    Inspirada en la història que el món va oblidar i que el govern rus nega, Erin Litteken escriu la història d'una fam provocada per l'home i que, a Ucraïna, es va endur gairebé 4 milions de vides. El 1929, la Katya té setze anys, viu envoltada de la família i està enamorada del seu amic de la infància. Quan els activistes de Stalin comencen a arribar a Ucraïna defensan...
    Sólo queda uno

    24,00 €

  • LA GUARDIANA DE RECUERDOS DE KYIV
    LITTEKEN, ERIN
    Inspirándose en la historia que el mundo olvidó y que el Gobierno ruso niega, Erin Litteken relata la crisis de una hambruna provocada por el hombre que, en Ucrania, robó casi cuatro millones de vidas. Es 1929 y Katya tiene dieciséis años, está rodeada de su familia y enamorada de su amigo de la infancia. Cuando los activistas de Stalin empiezan a llegar a Ucrania defend...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    24,00 €

  • SIRA (EDICIÓ EN CATALÀ)
    DUEÑAS, MARÍA
    Torna la protagonista d'El temps entre costures. La Segona Gran Guerra s'ha acabat i el món comença una tortuosa reconstrucció. La Sira deixa enrere les seves funcions com a col·laboradora dels serveis secrets britànics i ara afronta el futur amb moltes ganes de serenitat. Però no ho aconseguirà. El destí li té preparada una tràgica sorpresa que l'obligarà a reinvent...
    Sólo queda uno

    13,95 €

Otros libros del autor

  • L'ALQUÍMIA DE LA VIDA
    VALLS, COIA
    Al segle xv el món està canviant, però la medicina es troba ancorada en la vella fórmula de la triaca establerta en l'antiguitat clàssica. Amb tot, sempre hi ha homes i dones que busquen noves formes de guarir el cos i l'ànima i sovint passen per bojos o bruixots. Assagen fórmules alquímiques per aconseguir la pedra filosofal o l'elixir de la vida. En Magí Surroca és ...
    Sólo queda uno

    21,50 €

  • ELS CAMINS DE LA LLUM
    VALLS, COIA
    L'obra més ambiciosa de Coia Valls. Aquesta és la historia d'una revolució, protagonitzada per un nen, portada a terme des de l'anonimat, sense més armes que un punxó. El petit d'una família de basters, els Braille, té un accident que li farà perdre la vista de manera gradual. La tenacitat dels qui l'envolten, i la seva pròpia, aconsegueixen teixir un camí d'aventu...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    22,90 €

  • EL MERCADER (EDICIÓ EN CATALÀ)
    VALLS, COIA
    Un retaule meravellós d'una ciutat i una època de les quals encara som hereus. Al segle XIV, Barcelona és plena d'oportunitats, constitueix el centre comercial de la Corona d'Aragó, capaç d'il·lusionar els qui hi arriben per primera vegada. En Jaume Miravall, un home hàbil i carismàtic, arriba a la ciutat procedent de Reus per convertir-se en mercader i solcar els m...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    10,95 €

  • SI TU M'ESCOLTES
    VALLS, COIA
    En John Cavage és el prototip de triomfador americà: un jove pare de família amb una feina esplèndida. Però perdrà la seva feina i això l'obligarà a mirar més enllà del seu melic. Quan en John es veu empès a acceptar una feina de comercial per mantenir la família, s'adona que la seva manca d'empatia l'anul·la com a persona i fa que totes les seves relacions estigui...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    14,50 €

  • ETHÈRIA
    VALLS, COIA
    De Calavario a Roma, l’extraordinària odissea d’una intrèpida viatgera del segle ivEl darrer terç del segle iv és un període de canvis profunds. Els valors s’inverteixen i els perseguits es converteixen en perseguidors. El Senat romà està dividit i la permanència de l’estàtua de la Victòria és el símbol de l’enfrontament entre pagans i ...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    20,00 €

  • ETHERIA
    VALLS, COIA
    De Calavario a Roma, la extraordinaria odisea de una intrépida viajera del siglo IVEl último tercio del siglo IV es un período de profundos cambios. Los valores se invierten y los perseguidos se convierten en perseguidores. El Senado romano está dividido y la permanencia de la estatua de la Victoria es el símbolo del enfrentamiento entre paganos y cristianos.En este escena...
    Sin stock. Consultar disponibilidad

    20,00 €