LA VINYA I EL VI A CATALUNYA

LA VINYA I EL VI A CATALUNYA

LLAVINA, JORDI

34,90 €
IVA incluido
Sin stock. Consultar disponibilidad
Editorial:
ANGLE EDITORIAL
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16139-18-7
Páginas:
240
34,90 €
IVA incluido
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La vinya i el vi a Catalunya ofereix un panorama complet de tot l'univers humà, social, econòmic i cultural creat a l'entorn del conreu de la vinya, el procés del raïm i l'elaboració i la comercialització de vins i caves arreu de Catalunya. L'escriptor i periodista Jordi Llavina és un gran coneixedor d'aquest sector, que té una llarga tradició al nostre país, amb vinyes i cellers en bona part del territori català.
El llibre presenta una selecció fotogràfica extraordinària, resultat d'una àmplia recerca en arxius particulars i públics. Moltes de les imatges són, doncs, inèdites i capten moments de la vida quotidiana de les petites i grans famílies que han treballat en aquest sector agrari i industrial.

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